بازدیدها: 61
🤔 آیا نخوردن یا کمتر خوردن غذا در کاهش وزن موثر است؟
برای از دست دادن وزن، باید یک تعادل کالری منفی ایجاد کنید با خوردن کالری کمتر از دریافت همیشگی ،هر روز بخورید اما کمتر از قبل.
تعریف کالری:
کالری واحدی استاندارد برای اندازه گيری مقدار انرژی موجود در مواد غذايی می باشد.
هنه غذاها دارای مقاديری کالری می باشند. هيچ ماده غذايی به جز آب وجود ندارد که کاملا عاری از هرگونه کالری باشد.
غذاهای دارای کالری منفی ، به غذاهايی گفته میشود که بدن برای هضم و جذب و استفاده از آنها، به صرف انرژی بیشتری در مقايسه با انرژی دریافت شده از مصرف اين غذا ها، نيازمند باشد. که اين امر سبب مصرف مقداری انرژی توسط بدن می شود.
⚠️اگر کمتر از حد معمول غذا می خورید ولی وزن خود را از دست نمی دهید، احتمالا کالری دریافتی شما کاهش نیافته است.
ورزش، کنترل کالری دریافتی، و یک رژیم متعادل، به کاهش کالری بدن ، برای از دست دادن وزن کمک می کند.
اگر با این تغییرات ، وزن کم نکردید ، با پزشک خود مشورت کنید تا اطمینان حاصل کنید که دچار مشکل پزشکی نیستید.
🔰غذاهای سالم
رعایت رژیم غذایی صحیح ، و مصرف مواد غذایی سالم به کاهش کالری دریافتی بدن کمک می کند.
در رژیم غذایی خود از :
غلات کامل، سبزیجات تازه، میوه های تازه، لبنیات کم چرب، لوبیا، گوشت بدون چربی و غذاهای دریایی استفاده کنید.
این غذاها معمولا مواد مغذی بیشتری دارند و کالری کمتری نسبت به مواد غذایی مصرفی دیگر دارند و به کاهش وزن کمک می کنند.
نوشیدنی های خود را به لبنیات کم چرب مثل دوغ، آب و چای یا قهوه محدود کنید.
🔰کنترل کالری دریافتی
خوردن مواد غذایی بدون اطلاع از میزان کالری موجود در آنها، سبب میشود بیش از حد غذا بخورید.
این به این معنی نیست که برای کنترل کالری دریافتی از غذا همیشه و همه جا با خود وسایل اندازه گیری داشته باشید !
✋شما نیازی به اندازه گیری وسایل اندازه گیری ندارید ، مقیاس و وسیله اندازه گیری شما ……. دست شماست !
این روش با نام مقیاس کف دستی معروف اس.
به این صورت که :
در هر کجا و هر زمان. ، برای مصرف مواد غذایی مثل:
گوشت، غذاهای دریایی، لوبیا و سایر غذاهای پروتئینی، میزان مصرف شما به اندازه کف دست شماست.
غذاهای حاوی کربوهیدراتهای نشاسته ای مانند :
سیب زمینی، برنج یا ماکارونی میزان مصرف اندازه مشت دست است.
مصرف چربیها مانند:
کره، کره بادام زمینی یا روغن، میزان مصرف اندازه نیمی از انگشت شست دست است.
مصرف میوه :
مقیاس اندازه میوه مناسب، اندازه یک دست است.
مصرف سبزیجات نیز محدودیتی ندارد ، چون حاوی فیبر کالری منفی هستند .
🔰فعالیت بدنی
فعالیت و انجام تمرینات ورزشی کمک می کند تا مصرف باقی مانده کالری هایی دریافتی روزانه از طریق خوردن را افزایش دهید واین امر که کمک می کند تا تعادل کالری منفی را به دست آورید.
مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری توصیه می کنند، در طول هفته مجموعا ۱۵۰ دقیقه ورزش متوسط ،و یا ۷۵ دقیقه ورزش شدید انجام دهید.
مجبور نیستید تمام این تمرینات را در سالن ورزش انجام دهید.
پیاده روی، دوچرخه سواری، شنا، رقصیدن و فعالیتهای دیگر که باعث افزایش ضربان قلب می شوند،باعث سوزاندن کالری میشوند.
CDC تمرینات قدرتی را حداقل دو بار در هفته توصیه می کند، همانطور که عضلات با تمرین قوی تر می شوند، در فاصله استراحت بین دو تمرین کالری بیشتری می سوزانید، و این امر به کاهش وزن بیشتر کمک می کند.
🔰محاسبه کالری دریافتی
کالری دریافتی روزانه خود را محاسبه کنید. طبق گفته مدرسه پزشکی هاروارد، کاهش ۲۵۰ کالری در روز، باعث کاهش وزن یک کیلوگرم در هر هفته خواهد شد.
برنامه های ضد کالری مانند وبسایت مواد غذایی ملی USDA به شما کمک میکند تا میزان غذا و کالری موجود در آن را محاسبه کنید.
محاسبه کالری به شما این امکان را میدهد اگر زمانی به هر دلیلی بیشتر از حد مجاز کالری دریافت کردید ، در روزهای بعد، کالری اضافی را کم کنید مانع از افزایش وزن خود بشوید.
✅غذاهاي صفر کالری برای سیر کردن گرسنگی
غذاهای صفر کالری غذاهایی با کالری بسیار پایین و مقادیر بالایی از مواد مغذی هستند. مصرف این غذاها کالری زیادتری می سوزاند، بنابراین احساس گرسنگی نمی کنید. در اینجا ۱۵ غذاهای صفر کالری را معرفی میکنیم که در رژیم غذایی خود بگنجانید
🥒خیار
خیار آب زیاد و مواد مغذی متعددی مانند ویتامین C و K دارد در ۱۰۰ گرم خیار حدود ۱۶ کالری وجود دارد ، که جزو غذاهای صفر کالری محسوب می شود
🍥کرفس
سرشار از ویتامین های A و K، و همچنین فیبر است در، ۱۰۰ گرم کرفس فقط حدود ۱۶ کالری وجود دارد
🍏سیب
خوردن هر روز یک سیب انسان را سالم نگه می دارد و هم چون فیبر دارد چاق کننده نیست این میوه بسیار کم کالری است. ۱۰۰ گرم سیب ۵۲ کالری دارد.
🍥مارچوبه
این گیاه سالم قند خون را متعادل نگه می دارد و از دیابت نوع ۲ پیش گیری میکند. ۱۰۰ گرم مارچوبه حاوی ۲۰ کالری است ، که به راحتی هضم می شود
🍥زردآلو
زردآلو برای تقویت بینایی و مبارزه با بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی مفید است. ۱۰۰ گرم زردآلو حاوی ۴۸ کالری است.
🍅گوجه فرنگی
گوجه فرنگی برای تقویت پوست و هیدراته کردن بدن مفید است. ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی حاوی ۱۸ کالری است.
🥦کلم بروکلی
کلم بروکلی برای لاغر شدن ایده آل است. مواد مغذی زیاد و کالری کم دارد، این برگ سبز در هر ۱۰۰ گرم ۳۴ کالری دارد
🍥گل کلم
آیا دوست دارید خوراک گل کلم بخورید ولی می ترسید کالری داشته باشد؟، ۱۰۰ گرم سیب زمینی حاوی ۷۷ کالری است. شما می توانید بجای سیب زمینی خوراک گل کلم بخورید چون در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۵ کالری دارد
🍄قارچ
تحقیقات ثابت کرده است که قارچ با سرطان مقابله میکند و متابولیت های ایمنی را تقویت میکند. این ماده غذایی سالم را به رژیم غذایی خود اض افه کنید در ۱۰۰ گرم قارچ فقط ۳۸ کالری وجود دارد.
🍡چغندر
غنی از آنتی اکسیدان است، این گیاه شیرین در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۳ کالری دارد
☕قهوه خالص
برای کسانی که عاشق قهوه هستند در مورد کالری آن نگران نباشند یک فنجان قهوه بدون شیر و یا بدون هر افزودنی حاوی ۲ کالری است.
🍡شلغم
دارای فیبر و ویتامین C است ، با شلغم سوپو خورش خوشمزه درست کنید. ۱۰۰ گرم شلغم شامل ۲۸ کالری است.
🍵چای سبز
غنی از آنتی اکسیدان و کم کالری است، شما می توانید روزانه چند فنجان چای سبز را بدون هیچ گونه نگرانی در مورد کالری بنوشید ۱ فنجان چای سبز حاوی ۲ کالری است.
🥕هویج
برای میان وعده مناسب است. این سبزی فواید بسیاری از جمله برای تقویت چشم موثر است. ۱۰۰ گرم هویج ۴۱ کالری دارد
✴روشهاي مبارزه و رفع وسوسه پر خوری:
وسوسه بازی ذهن با شماست
براي اينکه ذهن خودرا منحرف کنيد ،به عوامل زير توجه کنيد:
✔_خوردن آب همراه با چند قطره آب ليموترش ،به ارامی وجرعه جرعه خیلی دررفع گرسنگی کاذب شما راکمک میکند
✔_خوردن دو عدد ،مغز گردو همراه با يک ليوان آب
✔_جویدن چند برگ تازه نعنا بصورت ادامس وبو کردن نعنا
✔_درهنگام گرسنگی از سبزیجات کم کالری وابدار استفاده کنید مثل کاهو
✔_خوردن اب قبل از خوردن سبزی جات ومیوه ها میتونه مقداری از حجم معده را اشغال کند
✔_به ناراحتیها واسترسها یتان با خوردن پاداش ندهید یک لیوان اب بخورید
✔_انسان براساس تجربه کودکی خود در هنگام گرسنگی دنبال غذای چرب وشیرین میگردد پس با خوردن انواع صیفی وسبزی ها به ذهن خود عادت جدید بیاموزید
✔_ باور کنیم که غذای طبیعی سرشار از زندگی است و به نخوردن غذای غیر طبیعی توجه نکنید و آرامش را با تجسم حال خود پس از خوردن میوه ها تجسم کنید